血栓を予防
最近報告されるようになった、にんにくの健康パワーのひとつに、血栓予防があります。
健康パワー「血栓予防」とは？
「血栓」とは、血管壁に傷がつくとそこに血小板が集まってできる血のかたまりのこと。
これが増えると血液が流れにくくなったり、血管がつまったりして、重大な病気を引き起こします。
この血栓を予防し、血液の流れを改善するにんにくの働きをまとめました。
1.原因となる物質をブロック
血栓の原因となるのは、血液中の悪玉コレステロール。
この悪玉コレステロールは活性酸素と結び付いてさらに攻撃的な「変性コレステロール」となり、血管壁を傷つけます。
その傷に血小板が集まって血栓となるのです。
にんにくの抗酸化作用は、悪玉コレステロールが「変性コレステロール」になるのを邪魔する働きがあります。
2.工程を邪魔する
最近分かって来たにんにくのもう一つの予防効果が、「MATS（メチルアリルトリスルフィド）」。
これはにんいくの匂い成分「アリシン」の一つで、血小板から血栓ができる経路を邪魔する働きがあると言われています。
3.できてしまった血栓を溶かす
血液には、血管にできた傷に血小板などが集まり、かさぶた状になって血液を止める「凝固作用」があります。また、このかさぶたを溶かす「綿溶作用」もあります。
これは、血液が固まったままでは血管が詰まってしまうためです。
にんにくには、この「綿溶作用」を活発にさせる働きがあるのです。
健康な人は、この「凝固作用」と「綿溶作用」のバランスが取れているのですが、動脈硬化が発生している場合、「綿溶作用」が弱まっているのだそうです。
にんにくは、健康な人にはもちろん、すでに高脂血症になってしまった人にも有効だそうです。
予防に必要なニンニクの量はほんの少し
上記のような血栓予防に必要なにんにくの量は、1日半片～1片くらいと、ほんの少し。
ただ、1日食べただけでは効果はあまり期待できません。
少しずつ、毎日ずっと摂り続けることで、予防につながるのです。
毎日にんにく料理を食べるのがつらいという人には、手軽に続けられるサプリメントがオススメです。
